Hari Pangan Sedunia yang diperingati setiap tahun pada tanggal 16 Oktober merupakan saat yang tepat untuk merenungkan peran penting gizi dalam menjaga kesehatan masyarakat global. Gizi yang baik adalah dasar bagi kesehatan yang optimal. Memahami pentingnya kesadaran gizi adalah langkah awal menuju masyarakat yang lebih sehat.
Gizi yang baik adalah kunci untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal, daya tahan tubuh yang kuat dan upaya pencegahan penyakit. Bahan makanan yang seimbang memberikan nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan fungsi-fungsinya dengan baik. Akan tetapi, kesadaran gizi seringkali kurang mendapatkan perhatian di beberapa bagian dunia. Hal tersebut dapat mengakibatkan masalah kesehatan serius seperti gizi buruk defisiensi vitamin dan obesitas.
Mengapa kesadaran gizi penting untuk dikuatkan?
1. Mencegah penyakit
Kesadaran gizi dapat membantu masyarakat dalam memahami hubungan antara makanan yang dikonsumsi dan risiko penyakit. Melalui pengetahuan ini, setiap individu dapat membuat pilihan makanan yang lebih sehat untuk mencegah penyakit seperti diabetes, penyakit jantung dan kanker.
2. Pertumbuhan dan perkembangan lebih optimal
Pada anak-anak, gizi yang baik mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan otak yang optimal. Anak-anak mendapatkan asupan gizi yang cukup memiliki peluang yang lebih baik untuk mencapai potensi sepenuhnya.
3. Meningkatkan kualitas hidup
Gizi yang baik memiliki kontribusi pada kualitas hidup yang lebih baik. Individu yang makan dengan baik memiliki energi yang lebih tinggi, tingkat kebugaran yang lebih baik dan rasa kesejahteraan yang lebih besar.
Melihat beberapa manfaat kesadaran gizi yang telah dipaparkan diatas, penting untuk membangun dan memperkuat kesadaran gizi yang baik. Berikut beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk menuju kesadaran gizi yang lebih baik:
1. Pendidikan gizi
Sekolah dan keluarga dapat memainkan peran penting dalam mendidik individu tentang pentingnya gizi yang baik. Pendidikan gizi yang dimulai sejak dini dapat membantu menciptakan dasar kesadaran yang kuat.
2. Gencarkan makanan yang sehat
Pemerintah, organisasi non-pemerintah dan perusahaan makanan dapat berperan dalam menggencarkan makanan sehat. Misalnya dengan membuat makanan sehat lebih terjangkau dan ketersediaan secara luas menjadi langkah penting dalam meningkatkan kesadaran gizi.
3. Akses informasi yang mudah
Informasi tentang gizi harus mudah diakses oleh masyarakat. Kampanye publik dan sumber daya online dapat membantu individu memahami label makanan, panduan gizi serta rekomendasi makanan sehat.
4. Budaya makan sehat
Mempraktikkan budaya makan yang sehat adalah langkah penting dalam membangun kesadaran gizi yang kuat. Mengadopsi kebiasaan makan yang baik sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari dapat membantu menciptakan perubahan yang positif.
Hari Pangan Sedunia adalah kesempatan untuk merenungkan pentingnya gizi yang baik dalam menciptakan masyarakat yang lebih sehat. Membangun kesadaran gizi adalah langkah awal yang krusial. Dengan edukasi, ajakan makan sehat, kemudahan akses informasi dan perubahan budaya makan yang baik dapat menciptakan masyarakat yang lebih sehat. Hal tersebut tentunya akan memberikan dampak positif pada kualitas hidup dan kesejahteraan. Oleh sebab itu, mari rayakan Hari Pangan Sedunia dengan komitmen untuk meningkatkan kesadaran gizi di seluruh dunia. Download aplikasi IHC Telemed di App Store dan Google Play dan nikmati layanan konsultasi langsung dengan dokter IHC dimanapun dan kapanpun. IHC Telemed, sehat dalam genggaman.