Omega-3 merupakan jenis asam lemak esensial yang memiliki peran penting dalam perkembangan otak anak-anak. Penelitian-penelitian ilmiah menunjukkan bahwa asam lemak omega-3, terutama EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic), memainkan peran kunci dalam pembentukan struktur otak, fungsi kognitif, dan kesehatan mental. Sehingga, perlu untuk membahas mengapa omega-3 sangat penting untuk perkembangan otak anak-anak dan menyajikan sumber makanan terbaik untuk memastikan asupan yang cukup.
Peran omega-3 dalam perkembangan otak anak:
1. Pembentukan struktur otak
Omega-3, khususnya DHA, merupakan komponen utama dalam struktur sel-sel otak. Asam lemak ini membantu membentuk dan memelihara integritas membran sel otak, yang penting untuk fungsi saraf dan sinyal neurotransmitter.
2. Fungsi kognitif dan kecerdasan
Penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang memiliki asupan omega-3 yang memadai memiliki performa kognitif yang lebih baik, termasuk aspek-aspek seperti memori, perhatian, dan kemampuan belajar.
3. Pencegahan gangguan perilaku dan kesehatan mental
Omega-3 telah dikaitkan dengan pengurangan risiko gangguan perilaku dan kesehatan mental pada anak, termasuk depresi, kecemasan, dan ADHD.
4. Pengaruh positif pada pembelajaran dan perkembangan bahasa
Asam lemak omega-3 juga dikaitkan dengan kemajuan dalam pembelajaran dan perkembangan bahasa pada anak-anak.
Ada beberapa sumber makanan yang dapat dikonsumsi untuk memperoleh omega-3 terbaik, seperti:
1. Ikan berlemak
Ikan seperti salmon, mackerel, sarden, dan tuna adalah sumber utama omega-3, terutama DHA dan EPA. Konsumsi ikan berlemak secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan omega-3.
2. Kacang kenari
Kacang kenari mengandung ALA (asam alfa-linolenat), yang dapat diubah menjadi DHA dalam tubuh. Menambahkan kacang kenari ke dalam diet anak dapat memberikan manfaat omega-3.
3.Minyak ikan
Suplemen minyak ikan mengandung konsentrasi tinggi DHA dan EPA. Namun, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum memberikan suplemen kepada anak.
4.Biji chia dan biji rami
Biji chia dan biji rami adalah sumber ALA yang baik, memberikan tambahan omega-3 dalam diet anak.
Salah satu penelitian yang mendukung peran omega-3 dalam perkembangan otak anak adalah "Effect of fish oil supplementation in pregnancy on the development of attention in early childhood: a randomised controlled trial" yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition. Penelitian ini menunjukkan bahwa suplemen minyak ikan yang mengandung omega-3 selama kehamilan dapat berkontribusi pada perkembangan perhatian anak dalam masa awal kehidupan.
Dengan memasukkan sumber makanan kaya omega-3 ke dalam konsumsi makanan anak-anak, kita dapat mendukung perkembangan otak yang optimal dan meningkatkan potensi kognitif mereka sejak dini. Namun, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makan anak. Download aplikasi IHC Telemed di App Store dan Google Play dan nikmati layanan konsultasi langsung dengan dokter IHC dimanapun dan kapanpun. IHC Telemed, sehat dalam genggaman.