Food allergy atau alergi makanan adalah reaksi yang terjadi pada tubuh setelah mengonsumsi makanan tertentu. Kondisi ini disebabkan ketika kekebalan tubuh menganggap protein yang terkandung dalam makanan tersebut adalah suatu ancaman yang datang bagi tubuh, kemudian tubuh akan melepaskan senyawa kimia yang memicu reaksi alergi sebagai bentuk respons tubuh.

Orang yang menderita alergi lain seperti rhinitis alergi atau asma memiliki risiko yang lebih besar mengalami alergi makanan. Selain itu, bila seseorang sudah terkena alergi pada satu jenis makanan, menjadi lebih rentan menderita alergi pada jenis makanan lain.

Kemudian, ada beberapa faktor risiko yang bisa meningkatkan potensi seseorang mengalami alergi makanan, seperti:

· Anak-anak berusia di bawah 5 tahun

· Memiliki keluarga dengan riwayat alergi, seperti asma atau biduran

Walaupun tidak terlalu parah, alergi makanan bisa saja memberikan rasa tidak nyaman bagi sebagian orang yang menderitanya. Biasanya, gejala dari alergi makanan ini kerap muncul dalam beberapa menit hingga beberapa jam setelah mengonsumsi makanan yang menjadi pemicu alergi tersebut.

Gejala yang ditimbulkan dari alergi makanan, tidak jauh berbeda dengan reaksi alergi pada umumnya. Gejala tersebut dapat berupa:

· Mengalami gangguan pada saluran pencernaan, seperti sakit perut, mual, muntah dan diare

· Muncul ruam pada kulit disertai dengan rasa gatal

· Sulit menelan hingga sulit berbicara

· Pilek atau hidung tersumbat

· Timbul rasa gatal di mulut, tenggorokan, mata ataupun bagian tubuh lain

· Terjadi pembengkakan pada wajah, bibir, lidah ataupun tenggorokan

· Bengek atau mengi

· Sesak napas

Bagi sebagian orang, alergi makanan yang dialami dapat memicu reaksi alergi serius atau anafilaksis. Segera larikan ke rumah sakit atau IGD terdekat bila melihat orang mengalami gejala anafilaksis. Gejala anafilaksis antara lain:

· Jantung berdebar kencang

· Pusing

· Pandangan gelap

· Keringat dingin

· Hilang kesadaran

Jangan ragu untuk melakukan pemeriksaan ke dokter bila mengalami gejala seperti yang telah disebutkan setelah mengonsumsi makanan tertentu, serta beri tahu juga kepada dokter tentang makanan apa yang baru saja dikonsumsi. Hal tersebut bermanfaat agar segera mendapatkan penanganan hingga solusi yang tepat dari dokter akan alergi makanan yang dialami. Download aplikasi IHC Telemed di App Store dan Google Play dan nikmati layanan konsultasi langsung dengan dokter IHC dimanapun dan kapanpun. IHC Telemed, sehat dalam genggaman.