Kebiasaan makan yang tinggi gula dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan masalah metabolisme. Untuk menjaga kesehatan, mengurangi konsumsi gula adalah langkah yang penting.
Namun, walaupun terkesan sepele, sejatinya mengurangi konsumsi gula dalam kehidupan sehari-hari tidak semudah yang dibayangkan. Sehingga, perlu untuk membahas beberapa langkah sederhana yang dapat dilakukan dalam mengurangi konsumsi gula sehari-hari.
Berikut tips sederhana dalam mengurangi konsumsi gula:
1. Beralih ke minuman rendah gula
Minuman bersoda, minuman olahraga (minuman isotonik), dan minuman buah yang dikemas sering mengandung banyak gula tambahan. Alihkan perhatian ke air mineral, teh herbal, atau air mineral dengan perasan lemon untuk meminimalkan konsumsi gula cair. Selain itu, dalam mengurangi konsumsi gula juga dapat memilih minuman rendah kalori yang tidak mengandung gula tambahan.
2. Periksa label makanan
Membaca label makanan adalah langkah penting dalam menghindari gula yang tersembunyi dalam produk makanan. Perhatikan berapa gram gula tambahan dalam setiap porsi makanan dan minuman yang dikonsumsi. Ingatlah bahwa gula memiliki banyak nama berbeda, termasuk sukrosa, glukosa, fruktosa, sirup jagung tinggi fruktosa, dan lain-lain.
3. Kurangi makanan manis
Kurangi konsumsi makanan manis seperti permen, kue, kue kering, dan es krim. Cobalah untuk menggantinya dengan camilan sehat seperti buah-buahan segar, yogurt rendah gula, atau almond panggang tanpa gula.
4. Masak sendiri di rumah
Makan di restoran atau membeli makanan siap saji seringkali memicu jumlah gula yang masuk ke dalam makanan tidak dapat terkontrol. Memasak sendiri di rumah memungkinkan untuk mengendalikan bahan dan porsi makanan, sehingga dapat mengurangi gula tambahan.
5. Pilih buah-buahan sebagai alternatif manis
Buah-buahan segar atau beku mengandung gula alami yang jauh lebih sehat daripada gula tambahan. Saat merasa ingin sesuatu yang manis, cobalah memilih buah-buahan seperti stroberi, blueberry, atau potongan apel.
6. Hindari makanan dengan label "Diet" atau "Rendah Lemak"
Produk dengan label "diet" atau "rendah lemak" sering mengandung lebih banyak gula untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, fokuslah pada makanan utuh yang sehat dan seimbang daripada produk yang diklaim rendah lemak.
7. Lakukan perlahan dan bertahap
Mengurangi konsumsi gula tidak harus drastis. Tahapnya dapat dimulai dengan perlahan-lahan mengurangi gula dalam kopi atau teh, menggantikan minuman manis dengan yang lebih rendah gula, dan membatasi camilan manis. Maka secara bertahap, lidah akan terbiasa dengan rasa yang kurang manis.
8. Perhatikan saat makan di luar
Ketika makan di restoran, mintalah pelayan untuk mengurangi atau menghilangkan gula tambahan dalam hidangan. Pilih menu dengan lebih bijak, memilih hidangan yang tidak terlalu manis.
Mengurangi konsumsi gula adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai masalah kesehatan yang berkaitan dengan gula berlebih. Dengan perubahan kecil dalam pola makan, dapat membantu membiasakan konsumsi makanan atau minuman rendah gula yang lebih sehat dan lebih baik untuk tubuh. Download aplikasi IHC Telemed di App Store dan Google Play dan nikmati layanan konsultasi langsung dengan dokter IHC dimanapun dan kapanpun. IHC Telemed, sehat dalam genggaman.